-손별초

○용도: 고급페백 및 간식용(폐백할 때 시어머니께서 새색시 치맛자락으로 던져 자식번식을 뜻하는 손별초(왕대추)입니다.)

​

○크기: 크기가 왕왕왕대추로 굵은것만 선별하였습니다.

​

​

-별초

○용도: 폐백 및 간식용

​

○크기: 손별초보다는 작고 특초보다는 큰 대추로 별초는 대추중에서도 알이 제일 굵고 좋은 대추로 폐백용으로 많이 이용합니다.

​

​

-특초

○용도: 다용도

​

○크기: 대추중 일반적으로 많이 쓰이는 대추로 제수용, 폐백용, 간식용으로 많이 이용됩니다.

​

​

-상초

○용도: 보리차대용, 삼계탕용

​

○크기: 가장 작은 크기의 대추

​

마트에서 보는 그런 대추는 우리 마을에서는 없습니다.

가히 손에 쥔 대추로 보아 ‘왕’의 칭호를 부여하여도 될 만 하지요?

그렇습니다.

우리 마을에서는 이런 대추만 있습니다.